Blandade oliver från Medelhavet

Salta Marconamandlar

tomat, rostat levainbröd, tomatsalsa, parmesan samt basilika

Oxcarpaccio, ruccola, balsamico, parmesan, pinjenötter, olivolja

Marinerade rödräkor, chili, vitlök, olivolja, focaccia, dill

Sharing tallrik med parmaskinka, Tallegio, toastbröd, oliver samt melon

Bruschetta med chilimarinerade rödräkor och Paolos goda focaccia

Ruccolasallad, tomat, pecorino, olivolja

Burrata, cocktailtomater, färsk basilika

Romansallad, krutonger, bacon, grana padano, caesardressing cocktailtomater och kyckling

Getostsallad med romansallad, granatäpplekärnor, ruccola, balsamico och pinjenötter

Klassisk lasagne

Klassisk lasagne med oumphfärs och béchamelsås, parmesan, basilika

spaghetti med bolognese och parmesan

Maccheroni pasta i citronsås med chilimarinerade rödräkor, ruccola och parmesan

Casarecce pasta i krämig vodkasås serveras med burrata, parmesan och persilja

Tagliatelle med parmaskinka, pesto på soltorkade tomater, parmesan & basilika

Tomat, mozzarella, basilika

Tomat, mozzarella, skinka, svamp, basilika

Tomat, mozzarella, stark salami, oregano, honung

Tomatsås, mozzarella, kyckling, pesto på soltorkade tomater

Tomatsås, mozzarella, parmaskinka, ruccola, tomat, parmesan

Tomatsås, mozarella, kokt skinka, svamp, kronärtskocka, oliver

Citron crème fraiche, mozarella, rödräkor, tomat, parmiggiano

Bacon, ägg, persilja samt svartpeppar

Tomat, mozarella, skinka

Tomat, mozzarella

Spaghetti Bolognese

Glass

Glassbakelse med limoncellokräm, citronglass och maräng

Nutella, vaniljglass, karamelliserade nötter, banan

Vaniljglass, espresso