Paolo's meny
ANTIPASTI
Oliver 35 kr
Pizzabröd 45 kr
Med vitlök och rosmarin
Caprese (V) 90 kr
Buffelmozzarella med tomat, basilika och olivolja
Antipasto Diformaggi (V) 145 kr
Gorgonzola, grana padano och taleggio med husets marmelad
Antipasto piccolo 185 kr
Prosciutto di Parma, två olika sorters salami, grana padano, taleggio, oliver, kronärtskocka, soltorkade tomater, grissini, delikatesskapris
Antipasto grande 345 kr
Prosciutto di Parma, två olika sorters salami, grana padano, taleggio, oliver, kronärtskocka, soltorkade tomater, grissini, delikatesskapris.
PIZZA - KLASSIKER
Alla pizzor går att få i barnstorlek.
Margherita (V) 100 kr
Tomat, mozzarella, basilika
Capricciosa 120 kr
Tomat, mozzarella, skinka, svamp, basilika
Diavola 117 kr
Tomat, mozzarella, stark salami, oregano
Quattro stagioni 150kr
Tomat, mozzarella, skinka, svamp, kronärtskocka, oliver
Calzone 117 kr
Inbakad med tomat, mozzarella, skinka
PIZZA - PAOLO’S ROSSE (med tomat)
Tricolore 137 kr
Tomat, mozzarella, parmaskinka, grana padano, färsk tomat, ruccola
Parmigiana (V) 130 kr
Tomat, mozzarella, grillad aubergine, grana padano, hemgjord pesto, pinjenötter.
Caprina 130 kr
Tomat, mozzarella, getost, soltorkade tomater, pinjenötter
Bresaola 140 kr
Tomat, mozzarella, bresaola, ruccola, purjolök, pinjenötter, grana padano
Polpette 114kr
Tomat, mozzarella, polpette (Italienska köttbullar), körsbärs- tomater, grana padano, basilika
PIZZA - PAOLO’S BIANCHE (Utan tomat)
Bianca con salame 134kr
Mozzarella, vitlökssalami, grana padano, svamp, ruccola
Tartufo e funghi 150 kr
Mozzarella, tryffelsalami, tryffelolja, kantarell, ostronskivling, skogschampinjon, ruccola
Gorgonzola (V) 140 kr
Mozzarella, gorgonzola, valnötter, radicchio, rosmarin, tryffelhonung
Carbonara 123 kr
Mozzarella, pancetta (Italienskt bacon), ägg, lökconfit, grana padano, persilja
Pollo con pesto 140 kr
Mozzarella, kyckling, lökconfit, soltorkade tomater, pesto, pinjenötter, grana padano, citron
PANINI
Parma 85 kr
Prosciutto di Parma, mozzarella, grillad aubergine, olivolja, blandsallad, tomat, rödlök
Roma 85 kr
Bresaola, mozzarella, olivolja, blandsallad, tomat, rödlök
Panini Caprese 79 kr
rödlök, tomat, mozzarella, basilika & hemmagjord pesto
INSALATE
Insalata con pollo 110 kr
Pestoslungat kycklingbröst, avokado, rödlök, kronärtskocka, blandsallad, körsbärstomater, soltorkade tomater, paprika, gurka
Insalata con proscutto 115 kr
Prosciutto, getost, kronärtskocka, rödlök, blandsallad, körsbärstomater, soltorkade tomater, paprika, gurka
Paolos Hälso Sallad från 92 kr
Vegetarisk sallad, sallads mix, quinoa, syrad rödlök, soya bönor, körsbärstomater, avokado, oliver & gurka.
Väl ditt favorit protein som tillval
Kyckling + dressing 100 g 30 kr
Handskallade + räkor 100g 40 kr
Gestost 100 g 30 kr
Paolo's pastasallad 105 kr
Pasta, pesto, Mozzarella Fior di Latte, körsbärstomater, oliver
VARM MAT
Carros lasagne 115 kr
Lyxlasagne med basilika och mozzarella, serveras med ruccola & grana padano.
Mamma Ritas melanzane alla parmigiana (V) 109 kr
Vegetarisk auberginelasagne serveras med ruccola &grana padano
Dagens pasta Från 110 kr
Se tavla
Desserter
Pizza con nutella
Nutella, banan, vaniljglass, jordnötter
ALKOHOLFRITT
San pellegrino orginal 30 kr / 45 kr
Bubbelvatten från Italien
25cl/50cl
Polara 39kr
Smaksatt läsk från Sicilien
Apelsin / Citron / Blodapelsin / Mandarin
Soda 30 kr
Sprite, Coca-Cola, Coca-Cola zero
Kaffe Från 20 kr
Kaffe, espresso, te nn
Saltå kvarn 30 kr
