Paolo's Logotype
  • Paolo's rötter
  • Menyer
  • Kontakta oss
  • Övrigt
  • Paolo's rötter
  • Menyer
    • Helsingborg
    • Örebro
    • Lund
    • Skellefteå
  • Kontakta oss
    • Helsingborg
    • Örebro
    • Lund
    • Skellefteå
  • Övrigt
    • Galleri
  • Helsingborg
  • Örebro
  • Lund
  • Skellefteå
  • Helsingborg
  • Örebro
  • Lund
  • Skellefteå
  • Galleri

Paolo's meny

Klicka här för att boka bord

G - Innehåller gluten | L - Innehåller laktos | N - Innehåller nötter | V - Vegetarisk

I Nostri Antipasti & Taglieri

OLIVE MISTE (V) 55 kr

Blandade oliver från Medelhavet

GRISSINI (GV) 45 kr

Brödsticks

LA FOCACCIA (GV) 95 kr

Focaccia med rosmarin & vitlök

TAGLIERE FORMAGGI (GLN) 189 kr

Ostbricka med gorgonzola, grana padano, honung, oliver, grissini, marmelad & valnötter

TAGLIERE SALUMI (GN) 189 kr

Charkbricka med parmaskinka, bresaola, ventricina, oliver, karamelliserad lök & grissini

TAGLIERE MAGNIFICO (GLN) 369 kr

Taleggio, tryffelpecorino, gorgonzola, grana padano, Parmaskinka, tryffelsalami, bresaola, ventricina, honung, oliver, grissini, marmelad, karamelliserad lök & valnötter

Insalate

BURRATINA CAPRESE (L) 129 kr

Buffelburratina, tomater, basilikaolja & färsk basilika

INSALATA DI CAMPO (GLN) 129 kr

Matvete, quinoa, kikärtor, soltorkade körsbärstomater, ruccola, grillad  kronärtskocka, rostade mandlar, pesto & balsamico reduktion

INSALATA DI CESARE (GL) 145 kr

Lollosallad, krutonger, kycklingfilé, bacon, grana padano, avokadodressing & färsk persilja

INSALATA BALTICA (G) 149 kr

Olika sorters sallad, räkor, rökt lax, apelsin, rödbeta, rödlök & oliver

I Classici dal Nostro Forno

LA PARMIGIANA DI MAMMA RITA (L) 129 kr

Vegetarisk lasagne med aubergine, tomat, basilika, mozzarella, reggiano (utan pasta)

LA LASAGNA CLASSICA (GL) 139 kr

Klassisk lasagne

CANNELLONI WALLENBERGARE PAOLO’S (GL) 139 kr

Cannellonipasta fylld med kalvfärs, tomater, grana padano

Pasta

Finns även som glutenfritt alternativ

MACCHERONI TORCHIO ALLA BOLOGNESE (GL) 145 kr

Pasta bolognese

SPAGHETTI CHITARRA ALL’AMATRICIANA (GL) 145 kr

Tomater, lök, lufttorkad griskind, pecorino romano

GNOCCHI RAGÙ DI AGNELLO (GL) 149 kr

Gnocchi med lammragu, grana padano, färsk persilja

TAGLIATELLE ALFREDO AL TARTUFO (GL) 179 kr

Tryffelpasta

Pizza

Finns även som glutenfritt alternativ

MARGHERITA CLASSICA (GL) 149 kr

Tomat, mozzarella, basilika

4 FORMAGGI (GL) 159 kr

Gorgonzola, mozzarella, taleggio, pecorino romano

CAPRINA (GL) 169 kr

Getost, mozzarella, soltorkade tomater, timjan, honung, pinjenötter

CAPRICCIOSA (GL) 169 kr

Tomat, mozzarella, skinka, svamp, jordärtskocka, oliver

ARUGULA & GAMBERETTI (G) 169 kr

Tomat, ruccola, Skagenröra

ORTOLANA (GL) 169 kr

Aubergine, zucchini, jordärtskocka, mozzarella

TRICOLORE (GL) 169 kr

Tomat, mozzarella, parmaskinka, reggiano, färska tomater, ruccola

Pinsa Romana Gourmet

MARGHERITA & BUFALA (GL) 179 kr

San Marzanotomater, buffelmozzarella & basilika

DIAVOLA (GL) 179 kr

San Marzanotomater, mozzarella, chorizo, nduja (bredbar stark salami), rökt italiensk scamorzaost & grana padano

CROSTINO (GL) 179 kr

Rökt skinka, mozzarella, Västerbottenost

CARBONARA (GL) 179 kr

62° ägg, lufttorkad griskind, mozzarella, pecorino romano

TALEGGIO, SPECK & NOCI (GLN) 179 kr

Taleggio, luftorkad och rökt skinka & nötter, mascarpone, mozzarella

TARTUFATA (GL) 189 kr

Tryffel, champinjoner & buffelmozzarella

BIANCA ROE (GL) 189 kr

Gräddfil, mozzarella, rödlök, gräslök, dill, löjrom & citron

I Secondi

POLPETTE (GL) 149 kr

Italienska köttbullar i tomatsås

HAMBURGER ITALIANO (GL) 195 kr

Oxkött, lufttorkad griskind, nduja (bredbar stark salami), fontinaost, karamelliserad lök, mache, yoghurt- & pestodressing, majonnäs, Patate Cacio & Pepe

CARTOCCIO DI PESCE DEL GIORNO (GL) 195 kr

Dagens fisk, potatis, zucchini, fänkål, körsbärstomater, dill, persilja, vitt vin, japansk soja, olivolja, smör

Contorni

PATATE CACIO & PEPE (GL) 69 kr

Skivad potatis smaksatt med reggiano, pecorino romano och peppar

SPINACI FILANTI (GL) 79 kr

Spenat med mornaysås smaksatt med riven reggiano

POLENTA CHIPS & GORGONZOLA FONDUE (G) 79 kr

   

Dolci

TIRAMISÙ 89 kr

    

PINSA NUTELLA (GLN) 129 kr

Nutella, vaniljglass, karamelliserade nötter

PINSA NUTELLA & BOSCO (GLN) 139 kr

Nutella, banan, vaniljglass, blandade bär, karamelliserade nötter

Nästa

Helsingborg

Stortorget 18
251 15 Helsingborg
Tel: 042 - 37 37 53
E-post: paolos.helsingborg@elite.se

Hitta hit 

Ordinarie öppettider

Måndag-Fredag 12.00-21.00
Lördag 12.00-22.00
Söndag 12.00-21.00

Läs mer

Örebro

Drottninggatan 1
701 45 Örebro
Tel: 019 15 69 40
E-post: paolos.orebro@elite.se

Hitta hit

Ordinarie öppettider

Måndag-Lördag 12.00-Sent
Söndag 12.00-18.00
Köket är öppet till ca 21.00 måndag-lördag
OBS! Vi tar inte emot några bordsbokningar, vi har enbart drop-in.

 

Läs mer

Skellefteå

Torggatan 3
931 32 Skellefteå
Tel: 010-641 52 16
E-post:paolos.skelleftea@woodhotel.se

Hitta hit

Sommarens öppettider 4/7-14/8

Alla dagar 10.00-sent

Ordinarie öppettider

Måndag-torsdag 10.00-21.00
Fredag-lördag 10.00-sent
Söndag 10.00-21.00
Kökets öppettider 11.00-21.00, stängt 15.00-16.00

Läs mer
____________________________________

LUND

Scheelevägen 27
223 63 Lund
Tel: 046-287 11 19
E-post: reservation.lund@elite.se 

Hitta hit

Ordinarie öppettider

Måndag-söndag 18.00-22.00

 

Läs mer
© Paolo's

För att förbättra och anpassa din upplevelse av våra digitala tjänster använder Paolo’s cookies. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användning av cookies.