Paolo's meny
G - Innehåller gluten | L - Innehåller laktos | N - Innehåller nötter | V - Vegetarisk
I Nostri Antipasti & Taglieri
OLIVE MISTE (V) 55 kr
Blandade oliver från Medelhavet
GRISSINI (GV) 45 kr
Brödsticks
MARCONAMANDLAR 55 kr
Salta Marconamandlar
PROSCIUTTO DI PARMA 95 kr
Parmaskinka
LA FOCACCIA (GV) 95 kr
Focaccia med rosmarin & vitlök
TAGLIERE FORMAGGI (GLN) 189 kr
Ostbricka med gorgonzola, grana padano, honung, oliver, grissini, marmelad & valnötter
TAGLIERE SALUMI (GN) 189 kr
Charkbricka med parmaskinka, bresaola, ventricina, oliver, karamelliserad lök & grissini
Insalate
BURRATINA CAPRESE (L) 129 kr
Buffelburratina, tomater, basilikaolja & färsk basilika
INSALATA DI CAMPO (GLN) 129 kr
Matvete, quinoa, kikärtor, soltorkade körsbärstomater, ruccola, grillad kronärtskocka, rostade mandlar, pesto & balsamico reduktion
INSALATA DI CESARE (GL) 149 kr
Romansallad, krutonger, kycklingfilé, bacon, grana padano, caesardressing & färsk persilja
INSALATA BALTICA (G) 149 kr
Olika sorters sallad, räkor, rökt lax, apelsin, rödbeta, rödlök & oliver
Panini
PANINI NAPOLI (GLV) 85 kr
Buffelmozzarella, färsk basilika, oregano, olivolja, sallad, tomat, rödlök
PANINI PARMA (GL) 95 kr
Prosciutto di Parma, mozzarella, grillad aubergine, olivolja, sallad, tomat, rödlök
I Classici dal Nostro Forno
LASAGNA AL FUNGHI (G,L) 129 kr
Vegetarisk lasagne med svamp, tomat, basilika, mozzarella
LA LASAGNA CLASSICA (GL) 139 kr
Klassisk lasagne
CANNELLONI PAOLO’S (GL) 139 kr
Cannellonipasta fylld med kalvfärs, tomater, grana padano
Pasta
Finns även som glutenfritt alternativ
MACCHERONI TORCHIO ALLA BOLOGNESE (GL) 149 kr
Pasta bolognese
SPAGHETTI CHITARRA ALL’AMATRICIANA (GL) 149 kr
Tomater, lök, lufttorkad griskind, pecorino romano
TAGLIATELLE ALFREDO AL TARTUFO (GL) 169 kr
Tryffelpasta
Pizza
Finns även som glutenfritt alternativ
MARGHERITA CLASSICA (GL) 139 kr
Tomat, mozzarella, basilika
CAPRICCIOSA (GL) 149 kr
Tomat, mozzarella, skinka, svamp, basilika
DIAVOLA (GL) (1) 149 kr
Tomat, mozzarella, stark salami, oregano
QUATTRO STAGIONI (G,L) 159 kr
Tomat, mozzarella, skinka, svamp, kronärtskocka, oliver
CAPRINA (GL) 159 kr
Getost, mozzarella, soltorkade tomater, timjan, honung, pinjenötter
TRICOLORE (GL) 169 kr
Tomat, mozzarella, parmaskinka, reggiano, färska tomater, ruccola
Pinsa Romana Gourmet
MARGHERITA & BUFALA (GL) 169 kr
San Marzanotomater, buffelmozzarella & basilika
ORTOLANA (GL) 169 kr
Aubergine, zucchini, jordärtskocka, mozzarella
CROSTINO (GL) 179 kr
Rökt skinka, mozzarella, Västerbottenost
TALEGGIO, SPECK & NOCI (GLN) 179 kr
Taleggio, luftorkad och rökt skinka & nötter, mascarpone, mozzarella
TARTUFATA (GL) 189 kr
Tryffel, champinjoner & buffelmozzarella
BIANCA ROE (GL) 189 kr
Gräddfil, mozzarella, rödlök, gräslök, dill, löjrom & citron
Bambini
POLPETTE (GL) 95 kr
Italienska köttbullar i tomatsås
MARGHERITA CLASSICA (GL) (1) 95 kr
Tomat, mozzarella, basilika
MACCHERONI TORCHIO ALLA BOLOGNESE (GL) (1) 95 kr
Pasta Bolognese
Dolci
MANDELBISCOTTI (GLN) 30 kr
GELATO 30 kr
Glass
MOROTSKAKA 45 kr
ROCKY ROAD 45 kr
CHEESECAKE 55 kr
TIRAMISÙ 85 kr
PINSA NUTELLA (GLN) 129 kr
Nutella, vaniljglass, karamelliserade nötter
PINSA NUTELLA & BOSCO (GLN) 139 kr
Nutella, banan, vaniljglass, blandade bär, karamelliserade nötter
Caffé
BRYGGKAFFE 32 kr
CAPPUCCINO 39 kr
CAFFÈ LATTE 42 kr
ENKEL ESPRESSO 30 kr
DUBBEL ESPRESSO 35 kr
CORTADO 39 kr
ESPRESSO MACCHIATO 32 kr
DUBBEL MACCHIATO 37 kr
CHAI-LATTE 42 kr
DIRTY CHAI-LATTE 45 kr
ISLATTE 42 kr
VARM CHOKLAD 42 kr
TE 32 kr
